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Brasserie La Margau

- Présentation -

La Brasserie La Margau vous propose des bières élaborées et embouteillées sur place, dans la plaine du Forez, à partir de malts et houblons sélectionnés avec soins.

Les bières sont de fermentation haute, refermentées en bouteille, non filtrées, non pasteurisées et naturellement troubles.

8 recettes sont disponibles toute l'année, et ponctuellement des bières "one shot" en fonction de l'humeur, des envies et / ou de la saison!

Toutes sont disponibles en bouteilles de 33 et 75cl.

Pour vos évènements personnels ou associatifs, La Margau vous propose des fûts de 30 litres avec mise à disposition d'une tireuse.

Visite de la brasserie et dégustation sur rendez vous.

Contact

- Covid-19 -

Pendant le confinement, je vous propose 2 services :

- la livraison à domicile
- un service de Drive à la brasserie

Vos commandes seront préparées avec les précautions qui s'imposent en ce moment.
Les livraisons auront lieu le samedi par mes soins, sans contact et dans le respect des gestes barrières.

Pour le service Drive : passez votre commande et venez la récupérer lors d'un créneau horaire que nous aurons convenu.
Les visites de la Brasserie sont annulées pendant toute la durée de la crise sanitaire actuelle.

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- Nos bières -

La Che-Blon

La Che-Blon

« Ni blanche ni blonde », ou comment allier la légèreté d’une blanche avec le corps et la volupté d’une blonde. Subtilement houblonnée, avec une pointe de saveur girofle.
La Che-Blon IPA

La Che-Blon IPA

« Ni blanche ni blonde ». Ici le houblonnage à froid amène plus de rondeur et un goût franchement plus fruité aux saveurs de mandarine.
La Blonde

La Blonde

Bière blonde de caractère aux reflets cuivrés et aux saveurs de malts. Elle ne saura pas vous laisser indifférent
La Blonde IPA

La Blonde IPA

L’apport de houblon amène un côté plus fruité avec une saveur fraîche de pamplemousse.
L'Ambré

L'Ambrée

Bière d’inspiration English Pale Ale. Légèrement amère, aux saveurs de malt apportant de subtiles notes de caramel en fin de bouche.
L'Ambrée IPA

L'Ambrée IPA

Dans cette version IPA, le houblonnage à froid amène une longueur en bouche plus florale et modifie sensiblement l’amertume.
La Brune

La Brune

Proche d’une Stout, cette brune ne fait pas dans la subtilité avec la saveur café!
La Brune IPA

La Brune IPA

Le houblonnage à cru atténue la saveur café présente chez la Brune en apportant une longueur en bouche plus ronde et „florale“.
carousel Forézien

Le carousel Forézien

Conçu et fabriqué dans la plaine du Forez, comme les bières qu’il contient ! Bières au choix, 6x33cl.
casse tête Forézien

Le casse tête Forézien

Conçu et fabriqué dans la plaine du Forez, comme la bière qu’il contient ! Il faut résoudre le casse tête pour accéder à la bouteille (75cl - bière au choix). Un cadeau original et local !
Demi mètre bois

Demi mètre bois

Pour découvrir ou offrir la gamme complète.
8x33cl
Gamme complète 33/75

Gamme complète

33/75

- Formulaire de contact -

  • EURL BOW - Micro-brasserie La Margau
  • 5B, rue du Pré du Clerc
  • 42160 BONSON
  • lamargau@protonmail.com
  • 04 82 28 37 86
  • SIREN 877 653 261
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